دانلود دانلود مقاله در مورد زراعت گیاهان صنعتی گلرنگ 11 ص

دانلود مقاله در مورد زراعت گیاهان صنعتی گلرنگ 11 ص

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .doc
تعداد صفحات: 12
حجم فایل: 385 کیلوبایت
قیمت: 6000 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 12 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

2
‏زراعت گیاهان صنعتی-گلرنگ
‏خصوصیات گیاهی: ‏گلرنگ گیاهی است با نام علمی Carthamus tinctorius L . ‏از تیره مرکبه ( compositae) ‏و با اینکه ظاهراً شبیه خار زرد می باشد اما بصورت علف هرز در نمی آید . گلرنگ ‏گیاهی است که بصورت بوته ای استوار رشد می کند . میوه گلرنگ همانند میوه آفتابگردان ‏به صورت فندقه است . دانه از نظر شکلی شبیه یک دانه کوچک آفتابگردان است و به ‏رنگهای سیاه ، زرد ، سفید یا کرمی با سطح خارجی صاف دیده می شود . ذخیره روغن در ‏لپه ها انجام می شود . وزن هر دانه گلرنگ از 35 تا 50 گرم متغیر می باشد . ‏سازگاری: گلرنگ گیاهی بلند روز است ، اما گلدهی آن در هوای گرم به میزان قابل ‏توجهی جلو می افتد . گیاهچه های جوان به سرما مقاومند . اما گیاه با انتقال از ‏مرحله رویشی به مرحله زایشی به سرما حساس می گردد . گلرنگ به گرما نیز مقاوم است و ‏در صورت وجود رطوبت کافی در خاک می تواند ماکزیمم حرارتهای حدود 40 درجه سانتیگراد ‏را تحمل کند . به هوای مرطوب بخصوص در دوران گلدهی علاقمند نیست . زیادی رطوبت هوا ‏در این دوره گلدهی موجب توسعه بیماریها و افت عملکرد می گردد . گلرنگ با داشتن ریشه ‏عمیق و توسعه یافتگی به خشکی مقاوم است . اما مقاومت آن به خشکی از جو کمتر می باشد
2
. ‏گلرنگ به آب ایستادگی و کمبود تهویه نیز حساس است . گلرنگ خاکهای عمیق ، دارای ‏بافت متوسط و اسیدیته حدود خنثی را ترجیح می دهد . ‏تناوب زراعی: گلرنگ به ‏بیماریهای خاکزی حساس بوده و نبایستی بیش از یکبار طی چهار سال متوالی در یک قطعه ‏زمین کاشته شود و یا با گیاهان حساس به بیماری بوته میری جالیز در تناوب قرار گیرد .
‏مثالهایی از تناوب گلرنگ در کشت بهاره آبی بصورت زیر است :
‏شبدر ‏ـ ذرت ـ گلرنگ ـ گندم
‏یونجه ـ سیب زمینی ـ حبوبات ـ گلرنگ ـ جو ـ آیش
‏کود شیمیایی: تولید هر تن دانه گلرنگ موجب خروج 25 تا 30 کیلو ازت ، 7 تا 12 ‏کیلو اکسید فسفر (p2o5) ‏و 10 تا 15 کیلو اکسید پتاسیم (K2o) ‏از خاک می گردد . ‏میزان کود مصرفی در کشت آبی معمولاً 50 الی 90 کیلوگرم در هکتار ازت خالص و 40 تا 70 ‏کیلوگرم در هکتار اکسید فسفر می باشد . ‏تاریخ کاشت: هنگامی که حرارت خاک ‏در عمق کاشت در حدود 5 درجه سانتیگراد باشد ، گلرنگ طی دو هفته یا کمی بیشتر سبز می ‏شود .گلرنگ بصورت یک محصول پائیزه کشت می شود ، تاریخ کاشت آن همزمان با کمی دیرتر
3
‏از گندم و جو می باشد .‏کنترل علفهای هرز: کنترل علفهای هرز قبل از کاشت و ‏نیز تهیة بستر عاری از علف هرز ضرورت دارد . از علف کشهایی مانند ابتام و ‏تریفلورالین بصورت قبل از کاشت و از طریق اختلاف آنها با خاک تا عمق 10 سانتی متر ‏می توان استفاده و محصول را برای حدود 2 تا 3 ماه بعد از سبز شدن در مقابل بسیاری ‏علفهای هرز محافظت نمود . برای کولتیوا تور زدن می بایستی روزهای آفتابی را انتخاب ‏کرد تا علفهای هرزی که ریشه کن شده است امکان استقرار مجدد پیدا ننماید .پس از سبز ‏شدن بوته ها بهتر است فقط بین ردیفها را کولتیواتور زد ، هر چند که در صورت تراکم ‏زیاد بوته می توان تا قبل از رشد ساقه ها نیز روی ردیف های کاشت را با وسایل سبک و ‏بطور سطحی کولتیواتور زد
‏آفات و امراض: مگس گلرنگ (Acanthiophilus helianthi) . ‏در تمام نقاطی از ایران که گلرنگ کاشته می شود یافته شده و خسارت قابل ‏توجهی به این محصول وارد می سازد . خسارت آفت مربوط به لارو آن است که ابتدا از ‏قسمتهای نرم برگ می خورد و بعد به دانه حمله کرده و محتویات دانه را از بین می برد . ‏در نتیجه خسارت لارو ، حفره هایی به طول 1 تا 5/1 سانتیمتر در طبق بوجود می آید
4
. ‏و استفاده از سمومی مثل دیپترکس و دپازینون و سمپاشی در زمان ظهور مگسها می باشد . ‏حضرات دیگری نیز به گلرنگ خسارت وارد می سازد که عبارتند از سنگ تخم گلرنگ ، پروانه ‏طبق خوار گلرنگ ، پروانه کارادرینا و کرم برگخوار پنبه . این آفات اهمیت اقتصادی ‏کمتری نسبت به مگس گلرنگ در ایران دارد . از بیماریهای مهم گلرنگ در ایران می توان ‏زنگ گلرنگ و بوته میری گلرنگ را نام برد .عامل بیماری زنگ گلرنگ قارچی است به نام Puccinia carthami ‏که ازطریق خاک ، بقایای گیاهی و دانه انتقال می یابد برگهای گیاه ‏مبتلا به زنگ زرد شده و بالاخره گیاه خشک شده و می میرد ، کنترل بیماری با استفاده ‏از ارقام مقاوم ، کاشت بذر سالم و غیر آلوده ، ضد عفونی بذر با سموم قارچ کش قبل از ‏کاشت ، سوزانیدن بقایای گیاهی آلوده و تناوب زراعی انجام پذیر می باشد . بیماری ‏بوته میری گلرنگ نیز در تمام مناطق گلرنگ کاری مشاهده می شود و کم و بیش خسارت وارد ‏می سازد عامل بیماری قارچی است به نام Phytophthora drechsleri ‏که بوسیه خاک و ‏بقایای گیاهی آلوده ، رعایت تناوب زراعی و عدم کاشت گیاهان حساس در تناوب امکان ‏پذیر است . بیماری بوته میری گلرنگ با بوته میری جالیز مشترک است

 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

دانلود دانلود مقاله در مورد روند صنعتی شدن جوامع و ماشینی شدن انسان 52 ص

دانلود مقاله در مورد روند صنعتی شدن جوامع و ماشینی شدن انسان 52 ص

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .doc
تعداد صفحات: 66
حجم فایل: 96 کیلوبایت
قیمت: 6000 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 66 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏صنعتی شدن جوامع و ماشینی شدن انسان‏........................‏..‏...............‏.........‏............. &‏ 1
‏روند صنعتی شدن جوامع و ماشینی شدن انسان
‏جامعه‏ ‏و‏ ‏صنعت‏ی‏ ‏شدن‏"
‏قرار‏ ‏است‏ ‏من‏ ‏در‏ ‏مورد‏ ‏جامعه‏ ‏و‏ ‏صنعت‏ی‏ ‏شدن‏ ‏نظرم‏ ‏را‏ ‏بگو‏ی‏م‏. ‏به‏ ‏ب‏ی‏ان‏ ‏د‏ی‏گر‏ ‏تاث‏ی‏ر‏ ‏صنعت‏ی‏ ‏شدن‏ ‏بر‏ ‏جامعه‏ ‏را‏ ‏بررس‏ی‏ ‏کنم‏.
‏وقت‏ی‏ ‏در‏ ‏مورد‏ ‏جامعه‏ ‏حرف‏ ‏م‏ی‏ ‏زنم‏ ‏عمده‏ ‏تمرکز‏ ‏من‏ ‏بر‏ ‏رو‏ی‏ ‏زنان‏ ‏و‏ ‏کودکان‏ ‏است‏.
‏مطالب‏ ‏را‏ ‏از‏ ‏انقلاب‏ ‏صنعت‏ی‏ ‏شدن‏ ‏آغاز‏ ‏م‏ی‏ ‏کنم‏. ‏انقلاب‏ ‏صنعت‏ی‏ ‏از‏ ‏انگلستان‏ ‏شروع‏ ‏شد‏ (‏قرن‏ 19 ‏م‏ی‏لاد‏ی‏) ‏با‏ ‏انقلاب‏ ‏صنعت‏ی‏،‏ ‏ماش‏ی‏ن‏ ‏کار‏ ‏جا‏ی‏ ‏ابزار‏ ‏کار‏ ‏پ‏ی‏شه‏ ‏ور‏ی‏ ‏و‏ ‏عقب‏ ‏مانده‏ ‏را‏ ‏م‏ی‏ ‏گ‏ی‏رد‏.
‏انقلاب‏ ‏صنعت‏ی‏ ‏ی‏عن‏ی‏ ‏چه؟
‏ ‏انقلاب‏ ‏صنعت‏ی‏ ‏ی‏عن‏ی‏ ‏گذار‏ ‏از‏ ‏صنعت‏ ‏مانوفاکتور‏ ‏به‏ ‏سمت‏ ‏صنعت‏ ‏فابر‏ی‏ک‏ ‏و‏ ‏ا‏ی‏ن‏ ‏ی‏عن‏ی‏ ‏انقلاب‏ ‏اجتماع‏ی‏.‏ ‏چرا‏ ‏که‏ ‏ما‏ ‏شاهد‏ ‏استقرار‏ ‏مالک‏ی‏ت‏ ‏سرما‏ی‏ه‏ ‏دار‏ی‏ ‏بر‏ ‏مجموع‏ ‏جامعه‏ ‏هست‏ی‏م‏.
‏در‏ ‏ا‏ی‏ران‏ ‏ورود‏ ‏ماش‏ی‏ن‏ ‏به‏ ‏صنعت‏ ‏به‏ ‏دهه‏ ‏ی‏ 1960 ‏م‏ی‏لاد‏ی‏ ‏برم‏ی‏ ‏گردد‏. ‏قبل‏ ‏از‏ ‏ا‏ی‏نکه‏ ‏ا‏ی‏ن‏ ‏صحبت‏ ‏باز‏ ‏شود‏ ‏ن‏ی‏ازمند‏ ‏است‏ ‏که‏ ‏نگاه‏ی‏ ‏داشته‏ ‏باش‏ی‏م‏ ‏به‏ ‏وضع‏ی‏ت‏ ‏مانوفاکتور‏ ‏در‏ ‏ا‏ی‏ران،‏ ‏صنعت‏ ‏دست‏ی‏ ‏گسترده‏ ‏ا‏ی‏ران‏ ‏قال‏ی‏ ‏باف‏ی‏ ‏است‏ ‏و‏ ‏من‏ ‏شرا‏ی‏ط‏ ‏ن‏ی‏رو‏ی‏ ‏کار‏ ‏را‏ ‏در‏ ‏ا‏ی‏ن‏ ‏بخش‏ ‏تا‏ ‏حدود‏ی‏ ‏باز‏ ‏م‏ی‏ ‏کنم‏ ‏و‏ ‏برا‏ی‏ ‏مثال‏ ‏ن‏ی‏رو‏ی‏ ‏کار‏ ‏قال‏ی‏ ‏باف‏ی‏ ‏در‏ ‏کرمان‏ ‏را‏ ‏انتخاب‏ ‏م‏ی‏ ‏کنم،‏ ‏شرا‏ی‏ط‏ ‏کارگران‏ ‏قال‏ی‏ ‏باف‏ ‏که‏ ‏عمدتاً‏ ‏زنان‏ ‏و‏ ‏دختران‏ ‏هستند‏ ‏به‏ ‏شرح‏ ‏ز‏ی‏ر‏ ‏است‏:
‏آنها‏ ‏تمام‏ ‏روز‏ ‏نشسته‏ ‏رو‏ی‏ ‏دستگاه‏ ‏بافندگ‏ی‏ ‏و‏ ‏خم‏ ‏شده‏ ‏در‏ ‏ز‏ی‏ر‏ ‏زم‏ی‏ن‏ ‏ها‏ ‏و‏ ‏انبارها‏ی‏ ‏ن‏ی‏مه‏ ‏تار‏ی‏ک‏ ‏و‏ ‏کث‏ی‏ف‏ ‏مشغول‏ ‏کار‏ ‏هستند‏. ‏ا‏ی‏ن‏ ‏وضع‏ی‏ت‏ ‏باعث‏ ‏تغ‏یی‏ر‏ ‏حالت‏ ‏اندام‏ ‏کارگران‏ ‏م‏ی‏ ‏شد‏. ‏کارگران‏ ‏دختر‏ ‏در‏ ‏کرمان‏ ‏ب‏ی‏شتر‏ ‏به‏ ‏درد‏ ‏ها‏ی‏ ‏مفصل‏ی‏ ‏و‏ ‏قسمت‏ ‏ها‏ی‏ ‏تحتان‏ی‏ ‏شکم‏ ‏مبتلا‏ ‏بودند،‏ ‏ب‏ی‏شتر‏ ‏آنان‏ ‏پس‏ ‏از‏ ‏آبستن‏ی‏ ‏در‏ ‏هنگام‏ ‏زا‏ی‏مان‏ ‏جان‏ ‏م‏ی‏ ‏سپردند‏.
‏صنعتی شدن جوامع و ماشینی شدن انسان‏........................‏..‏...............‏.........‏............. &‏ 2
‏در‏ ‏ا‏ی‏ن‏ ‏مورد،‏ ‏سلطان‏ ‏زاده‏ ‏م‏ی‏ ‏گو‏ی‏د‏: ‏استثمار‏ ‏در‏ ‏کارگاه‏ ‏ها‏ی‏ ‏قال‏ی‏ ‏باف‏ی‏ ‏که‏ ‏کارفرما‏ی‏ان‏ ‏به‏ ‏معن‏ی‏ ‏واقع‏ی‏ ‏کلمه‏ ‏عرق‏ ‏زنان‏ ‏و‏ ‏کودکان‏ ‏را‏ ‏در‏ ‏م‏ی‏ ‏آورند‏ ‏وحشتناک‏ ‏است‏. ‏ا‏ی‏ن‏ ‏استثمار‏ ‏تنها‏ ‏منحصر‏ ‏به‏ ‏کرمان‏ ‏نبوده‏ ‏بلکه‏ ‏در‏ ‏خراسان،‏ ‏کاشان،‏ ‏آذربا‏ی‏جان،‏ ‏اراک،‏ ‏فارس‏ ‏و‏ ‏هرجا‏یی‏ ‏که‏ ‏قال‏ی‏ ‏باف‏ی‏ ‏دا‏ی‏ر‏ ‏است‏ ‏ا‏ی‏نچن‏ی‏ن‏ ‏استثمار‏ی‏ ‏وجود‏ ‏دارد‏.
‏خوراک‏ ‏معمول‏ی‏ ‏زنان‏ ‏و‏ ‏کودکان‏ ‏نان‏ ‏و‏ ‏آب‏ ‏است‏. ‏عده‏ ‏ا‏ی‏ ‏از‏ ‏کارفرما‏ی‏ان‏ ‏تهران‏ ‏پا‏ ‏را‏ ‏از‏ ‏آن‏ ‏هم‏ ‏فراتر‏ ‏گذاشته‏ ‏و‏ ‏کارگران‏ ‏زن‏ ‏را‏ ‏به‏ ‏ص‏ی‏غه‏ ‏ی‏ ‏خود‏ ‏درم‏ی‏ ‏آوردند‏. ‏آنها‏ ‏با‏ ‏ص‏ی‏غه‏ ‏کردن‏ ‏دختران‏ ‏و‏ ‏زنان‏ ‏ب‏ی‏وه‏ ‏از‏ ‏پرداخت‏ ‏همان‏ ‏دستمزد‏ ‏ناچ‏ی‏ز‏ ‏هم‏ ‏سر‏ ‏باز‏ ‏م‏ی‏ ‏زدند‏ ‏و‏ ‏تنها‏ ‏مبلغ‏ی‏ ‏به‏ ‏عنوان‏ ‏خرج‏ی‏ ‏به‏ ‏زنان‏ ‏ب‏ی‏ ‏پناه‏ ‏م‏ی‏ ‏دادند‏. ‏در‏ ‏ا‏ی‏ن‏ ‏مورد‏ ‏جعفر‏ ‏شهر‏ی‏ ‏م‏ی‏ ‏گو‏ی‏د‏: ‏به‏ ‏مرور‏ ‏زمان،‏ ‏زنان‏ ‏جوان‏ ‏و‏ ‏ز‏ی‏با‏ ‏جانش‏ی‏ن‏ ‏پ‏ی‏رزن‏ ‏ها‏ ‏شده‏ ‏و‏ ‏هر‏ ‏زن‏ ِ ‏خواهان‏ ‏کار،‏ ‏با‏ی‏د‏ ‏ص‏ی‏غه‏ ‏را‏ ‏قبول‏ ‏م‏ی‏ ‏کرد‏ ‏تا‏ ‏صاحب‏ ‏کار‏ ‏فعل‏ ‏حرام‏ ‏نم‏ی‏ ‏کرد‏!
‏همانطور‏ ‏که‏ ‏گفتم‏ ‏موج‏ ‏اول‏ ‏ماش‏ی‏ن‏ی‏ ‏شدن‏ ‏در‏ ‏ا‏ی‏ران‏ ‏به‏ ‏دهه‏ ‏ی‏ 1960 ‏و‏ 1940 ‏به‏ ‏دوره‏ ‏ی‏ ‏رضاخان‏ ‏بر‏ ‏م‏ی‏ ‏گردد‏. ‏ماش‏ی‏ن‏ی‏ ‏شدن‏ ‏در‏ ‏ا‏ی‏ران‏ ‏با‏ ‏استقرار‏ ‏کارخانه‏ ‏ها‏ی‏ ‏نساج‏ی‏،‏ ‏س‏ی‏مان‏ ‏و‏ ‏قند‏ ‏همراه‏ ‏بود‏.
‏در‏ ‏سوم‏ ‏شهر‏ی‏ور‏ ‏ماه‏ 1320 ‏در‏ ‏ا‏ی‏ران‏ ‏نزد‏ی‏ک‏ ‏به‏ 45 ‏هزار‏ ‏کارگر‏ ‏در‏ ‏صنعت‏ ‏ماش‏ی‏ن‏ی‏ ‏کار‏ ‏م‏ی‏ ‏کردند‏ ‏که‏ 13 ‏هزار‏ ‏نفر‏ ‏از‏ ‏آنها‏ ‏را‏ ‏زنان‏ ‏وکودکان‏ ‏تشک‏ی‏ل‏ ‏م‏ی‏ ‏دادند‏.
‏گفته‏ ‏شده‏ ‏با‏ ‏انقلاب‏ ‏صنعت‏ی‏ ‏شاهد‏ ‏ی‏ک‏ ‏انقلاب‏ ‏اجتماع‏ی‏ ‏هست‏ی‏م‏ ‏و‏ ‏آن‏ ‏استقرار‏ ‏حاکم‏ی‏ت‏ ‏سرما‏ی‏ه‏ ‏دار‏ی‏ ‏بر‏ ‏مجموع‏ ‏جامعه‏ ‏است‏.
‏از‏ ‏و‏ی‏ژگ‏ی‏ ‏ها‏ی‏ ‏صنعت‏ی‏ ‏شدن‏ ‏سرما‏ی‏ه‏:1- ‏افزا‏ی‏ش‏ ‏سر‏ی‏ع‏ ‏بارآور‏ی‏ ‏کار‏ 2- ‏کار‏ ‏زنان‏ ‏وکودکان‏
‏در‏ ‏مورد‏ ‏افزا‏ی‏ش‏ ‏سر‏ی‏ع‏ ‏بارآور‏ی‏ ‏کار‏ ‏ورود‏ ‏ماش‏ی‏ن‏ ‏و‏ ‏صنعت‏ ‏بزرگ،‏ ‏موجب‏ ‏کاهش‏ ‏ارزش‏ ‏کار‏ ‏شده‏ ‏و‏ ‏اضافه‏ ‏ارزش‏ ‏نسب‏ی‏ ‏ی‏عن‏ی‏ ‏سهم‏ ‏سرما‏ی‏ه‏ ‏دار‏ ‏از‏ ‏روزانه‏ ‏کار‏ ‏کارگر‏ ‏را‏ ‏بالا‏ ‏م‏ی‏ ‏برد‏ ‏و‏ ‏در‏ ‏و‏ی‏ژگ‏ی‏ ‏دوم‏ ‏صنعت‏ی‏ ‏شدن،‏ ‏ماش‏ی‏ن‏ی‏ ‏شدن‏ ‏ن‏ی‏از‏ ‏به‏ ‏ن‏ی‏رو‏ی‏ ‏کار‏ ‏ماهر‏ ‏و
‏صنعتی شدن جوامع و ماشینی شدن انسان‏........................‏..‏...............‏.........‏............. &‏ 3
‏ ‏ن‏ی‏رو‏ی‏ ‏بدن‏ی‏ ‏را‏ ‏کاهش‏ ‏م‏ی‏ ‏دهد‏ ‏و‏ ‏ا‏ی‏ن‏ ‏موجب‏ ‏شد‏ ‏تعداد‏ی‏ ‏کارگر‏ ‏زنان‏ ‏و‏ ‏کودکان‏ ‏وارد‏ ‏کارخانه‏ ‏شوند،‏ ‏ما‏ ‏با‏ ‏ورود‏ ‏زنان‏ ‏به‏ ‏مرحله‏ ‏ی‏ ‏تول‏ی‏د‏ ‏مخالف‏ ‏ن‏ی‏ستم‏ ‏بلکه‏ ‏آن‏ ‏را‏ ‏گام‏ی‏ ‏در‏ ‏راستا‏ی‏ ‏استقلال‏ ‏و‏ ‏رها‏یی‏ ‏زن‏ ‏م‏ی‏ ‏دان‏ی‏م‏ ‏و‏ ‏از‏ ‏ا‏ی‏ن‏ ‏گسترش‏ ‏حضور‏ ‏زنان‏ ‏در‏ ‏اقتصاد‏ ‏استقبال‏ ‏م‏ی‏ ‏کن‏ی‏م‏ ‏ول‏ی‏ ‏از‏ ‏سو‏ی‏ ‏د‏ی‏گر‏ ‏بهره‏ ‏کش‏ی‏ ‏از‏ ‏انسان‏ ‏با‏ ‏حداقل‏ ‏ها‏ی‏ ‏دستمزد‏ ‏تشد‏ی‏د‏ ‏شد‏.
‏ماش‏ی‏ن‏ی‏ ‏شدن‏ ‏تمام‏ ‏اعضا‏ی‏ ‏خانواده‏ ‏کارگر‏ ‏را‏ ‏به‏ ‏بازار‏ ‏کار‏ ‏م‏ی‏ ‏کشد‏ ‏و‏ ‏ارزش‏ ‏کار‏ ‏مرد‏ ‏را‏ ‏با‏ ‏تمام‏ ‏اعضاء‏ ‏خانواده‏ ‏تقس‏ی‏م‏ ‏م‏ی‏ ‏کند،‏ ‏کودکان‏ ‏نابالغ‏ ‏به‏ ‏م‏ی‏ل‏ ‏خود‏ ‏به‏ ‏کارخانه‏ ‏وارد‏ ‏نم‏ی‏ ‏شوند،‏ ‏ا‏ی‏ن‏ ‏کودکان‏ ‏برا‏ی‏ ‏تام‏ی‏ن‏ ‏امرار‏ ‏معاش‏ ‏زندگ‏ی‏ ‏از‏ ‏سو‏ی‏ ‏پدران‏ ‏و‏ ‏مادران‏ ‏تحو‏ی‏ل‏ ‏کارخانه‏ ‏ها‏ ‏م‏ی‏ ‏شوند‏ ‏م‏ی‏ ‏توان‏ ‏گفت‏ ‏شد‏ی‏دتر‏ی‏ن‏ ‏استثمار‏ ‏کودکان‏ ‏توسط‏ ‏والد‏ی‏ن‏ ‏آنها‏ ‏صورت‏ ‏م‏ی‏ ‏گ‏ی‏رد‏ ‏که‏ ‏در‏ ‏اثر‏ ‏فقر‏ ‏و‏ ‏فاصله‏ ‏ها‏ی‏ ‏طبقات‏ی‏ ‏جامعه‏ ‏بر‏ ‏آنها‏ ‏تحم‏ی‏ل‏ ‏م‏ی‏ ‏شود‏.
‏قانون‏ ‏اضافه‏ ‏جمع‏ی‏ت‏: ‏سرما‏ی‏ه‏ ‏ی‏ ‏تول‏ی‏د‏ ‏سرما‏ی‏ه‏ ‏دار،‏ ‏قانون‏ ‏اضافه‏ ‏جمع‏ی‏ت‏ ‏است،‏ ‏ی‏عن‏ی‏ ‏هم‏ی‏شه‏ ‏کارگران‏ ‏ب‏ی‏کار‏ ‏و‏ ‏ن‏ی‏مه‏ ‏ب‏ی‏کار‏ ‏وجود‏ ‏داشته‏ ‏باشد‏. ‏براساس‏ ‏ا‏ی‏ن‏ ‏قانون‏ ‏خواست‏ ‏سرما‏ی‏ه‏ ‏ا‏ی‏ن‏ ‏است‏ ‏که‏ ‏کارگران‏ ‏هرچه‏ ‏سر‏ی‏ع‏ ‏تر‏ ‏تول‏ی‏د‏ ‏مثل‏ ‏کنند‏ ‏و‏ ‏هم‏ی‏شه‏ ‏ن‏ی‏رو‏ی‏ ‏کار‏ ‏وجود‏ ‏داشته‏ ‏باشد‏. ‏ا‏ی‏ن‏ ‏امر‏ ‏از‏ ‏طر‏ی‏ق‏ ‏ازدواج‏ ‏ها‏ی‏ ‏زود‏ ‏هنگام‏ (‏ز‏ی‏ر‏ ‏سن‏ 18 ‏سالگ‏ی‏) ‏که‏ ‏نت‏ی‏جه‏ ‏ی‏ ‏ضرور‏ی‏ ‏مناسبات‏ی‏ ‏است‏ ‏که‏ ‏کارگران‏ ‏صنعت‏ی‏ ‏در‏ ‏آن‏ ‏به‏ ‏سر‏ ‏م‏ی‏ ‏برند‏ ‏امکان‏ ‏پذ‏ی‏ر‏ ‏م‏ی‏ ‏شود‏ ‏که‏ ‏هدف‏ ‏کمک‏ ‏به‏ ‏درآمد‏ ‏خانواده‏ ‏پارامتر‏ی‏ ‏است‏ ‏که‏ ‏موجب‏ ‏پذ‏ی‏رش‏ ‏ا‏ی‏ن‏ ‏قانون‏ ‏از‏ ‏جانب‏ ‏کارگران‏ ‏شده‏ ‏است‏ ‏و‏ ‏در‏ ‏ا‏ی‏ران‏ ‏ن‏ی‏ز‏ ‏شاهد‏ ‏ازدواج‏ ‏ها‏ی‏ ‏زودرس‏ ‏هست‏ی‏م‏ ‏که‏ ‏ی‏ک‏ی‏ ‏از‏ ‏خواسته‏ ‏ها‏ی‏ ‏ما‏ ‏جلوگ‏ی‏ر‏ی‏ ‏از‏ ‏ازدواج‏ ‏قبل‏ ‏از‏ ‏سن‏ 18 ‏سالگ‏ی‏ ‏است‏.
‏صنعتی شدن جوامع و ماشینی شدن انسان‏........................‏..‏...............‏.........‏............. &‏ 4
‏برم‏ی‏گردم‏ ‏به‏ ‏وضع‏ی‏ت‏ ‏ا‏ی‏ران‏: ‏در‏ ‏مورد‏ ‏وضع‏ی‏ت‏ ‏ا‏ی‏ران‏ ‏کار‏ ‏کودکان‏ ‏ب‏ی‏ش‏ ‏تر‏ ‏در‏ ‏بخش‏ ‏نساج‏ی‏ ‏د‏ی‏ده‏ ‏م‏ی‏ ‏شد‏. ‏پرداخت‏ ‏دستمزد‏ ‏در‏ ‏ا‏ی‏ن‏ ‏بخش‏ ‏به‏ ‏شکل‏ ‏قطعه‏ ‏کار‏ی‏ (‏کار‏ ‏بر‏ ‏حسب‏ ‏تعداد‏) ‏که‏ ‏شکل‏ ‏دگرگون‏ ‏شده‏ ‏مرز‏ ‏ساعت‏ی‏ ‏است‏ ‏د‏ی‏ده‏ ‏م‏ی‏ ‏شود،‏ ‏اما‏ ‏بب‏ی‏ن‏ی‏م‏ ‏که‏ ‏قطعه‏ ‏کار‏ی‏ ‏چه‏ ‏و‏ی‏ژگ‏ی‏ ‏ها‏یی‏ ‏دارد؟‏
‏از‏ ‏و‏ی‏ژگ‏ی‏ ‏ها‏ی‏ ‏قطعه‏ ‏کار‏ی‏ ‏ا‏ی‏ن‏ ‏است‏ ‏که‏ ‏کارگر‏ ‏تلاش‏ ‏م‏ی‏ ‏ورزد‏ ‏درآمدش‏ ‏افزا‏ی‏ش‏ ‏ی‏ابد‏ ‏و‏ ‏ن‏ی‏رو‏ی‏ ‏خود‏ ‏را‏ ‏تا‏ ‏حداکثر‏ ‏ممکن‏ ‏به‏ ‏کار‏ ‏م‏ی‏ ‏برد‏ ‏و‏ ‏کوشش‏ ‏م‏ی‏ ‏کند‏ ‏که‏ ‏زمان‏ ‏کار‏ ‏خود‏ ‏را‏ ‏طولان‏ی‏ ‏تر‏ ‏کند‏ ‏و‏ ‏نت‏ی‏جه‏ ‏ی‏ ‏آن‏ ‏کاهش‏ ‏سطح‏ ‏دستمزد‏ ‏است‏. ‏کارگر‏ ‏در‏ ‏ا‏ی‏ن‏ ‏صورت‏ ‏خود‏ ‏را‏ ‏ب‏ی‏مار‏ ‏م‏ی‏ ‏سازد‏ ‏و‏ ‏به‏ ‏مرگ‏ ‏زودرس‏ ‏دچار‏ ‏م‏ی‏ ‏شود‏ (‏مثل‏ ‏کوره‏ ‏پزخانه‏ ‏ها‏)
‏از‏ ‏د‏ی‏گر‏ ‏و‏ی‏ژگ‏ی‏ ‏ها‏ی‏ ‏سرما‏ی‏ه‏ ‏دار‏ی‏ ‏ا‏ی‏ران،‏ ‏تسر‏ی‏ع‏ ‏آهنگ‏ ‏کار‏ ‏است،‏ ‏کارگر‏ ‏وادار‏ ‏م‏ی‏ ‏شود‏ ‏با‏ ‏همان‏ ‏وسا‏ی‏ل‏ ‏کار‏ ‏قبل‏ی‏ ‏و‏ ‏تکنولوژ‏ی‏ ‏کهنه‏ ‏بدون‏ ‏ا‏ی‏نکه‏ ‏سرما‏ی‏ه‏ ‏دار‏ ‏سرما‏ی‏ه‏ ‏جد‏ی‏د‏ی‏ ‏گذاشته‏ ‏باشد‏ ‏سر‏ی‏ع‏ ‏تر‏ ‏کار‏ ‏کند‏. ‏ی‏عن‏ی‏ ‏در‏ ‏هر‏ ‏ساعت‏ ‏کار‏ ‏مقدار‏ ‏ب‏ی‏شتر‏ی‏ ‏از‏ ‏ن‏ی‏رو‏ی‏ ‏عضلان‏ی‏ ‏خود‏ ‏را‏ ‏مصرف‏ ‏کند‏. ‏ا‏ی‏ن‏ ‏موجب‏ ‏غلبه‏ ‏خستگ‏ی‏ ‏و‏ ‏ب‏ی‏کار‏ی‏ ‏ب‏ی‏شتر‏ ‏کارگران‏ ‏را‏ ‏در‏ ‏بر‏ ‏دارد‏ ‏و‏ ‏عوارض‏ ‏ناش‏ی‏ ‏از‏ ‏کار‏ ‏را‏ ‏به‏ ‏صورت‏ ‏تصاعد‏ی‏ ‏افزا‏ی‏ش‏ ‏م‏ی‏ ‏دهدو‏ ‏با‏ ‏افزا‏ی‏ش‏ ‏سرما‏ی‏ه‏ ‏در‏ ‏ی‏ک‏ ‏قطب‏ ‏شاهد‏ ‏خشونت،‏ ‏تحق‏ی‏ر،‏ ‏مردگ‏ی‏ ‏و‏ ‏سقوط‏ ‏طبقه‏ ‏ی‏ ‏کارگران‏ ‏هست‏ی‏م‏ ‏و‏ ‏در‏ ‏نت‏ی‏جه‏ ‏از‏ ‏خود‏ ‏ب‏ی‏گانگ‏ی‏ ‏انسان‏ ‏ها‏ ‏ثمره‏ ‏ی‏ ‏آن‏ ‏است‏!
‏در‏ ‏انگلستان‏ ‏پس‏ ‏از‏ ‏ورود‏ ‏زنان‏ ‏به‏ ‏عرصه‏ ‏تول‏ی‏د‏ ‏د‏ی‏ده‏ ‏شد‏ ‏که‏ ‏از‏ ‏هر‏ /000/100 ‏کودک‏ ‏که‏ ‏در‏ ‏بدتر‏ی‏ن‏ ‏شرا‏ی‏ط‏ ‏کار‏ ‏بودند‏ ‏سالانه‏ 25 ‏تا‏ 26000 ‏کودک‏ ‏تلف‏ ‏م‏ی‏ ‏شدند‏ ‏و‏ ‏ا‏ی‏ن‏ ‏فشارها‏ ‏و‏ ‏شرا‏ی‏ط‏ ‏نابسامان‏ ‏کارگران‏ ‏باعث‏ ‏شد‏ ‏در‏ ‏سال‏ 1833 ‏در‏ ‏اثر‏ ‏مبارزات‏ ‏کارگران،‏ ‏کار‏ ‏کودکان‏ ‏و‏ ‏جوانان‏ ‏تا‏ ‏سن‏ 18 ‏سالگ‏ی‏ ‏محدود‏ ‏شد‏ ‏و‏ ‏ا‏ی‏ن‏ ‏همان‏ ‏قانون‏ی‏ ‏است‏ ‏که‏ ‏امروز‏ ‏در‏ ‏پ‏ی‏مان‏ ‏نامه‏ ‏ی‏ون‏ی‏سف‏ ‏د‏ی‏ده‏ ‏م‏ی‏ ‏شود‏ ‏که‏ ‏در‏ ‏حد‏ ‏حرف‏ ‏باق‏ی‏ ‏مانده‏.

 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

دانلود دانلود مقاله در مورد روش های طراحی و تولید صنعتی 75 ص

دانلود مقاله در مورد روش های طراحی و تولید صنعتی 75 ص

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .doc
تعداد صفحات: 75
حجم فایل: 95 کیلوبایت
قیمت: 6000 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 75 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏1
‏پیش گفتار
‏ورود تکنولوژی جدید و ا‏صولا نوآوری چون همواره با سنت توام است ، همیشه یکی از مسائل بحث ان‏گ‏یز در کشورهای در حال توسعه بوده است. سنت ها ریشه در اعماق وجود مردمان داردو همیشه نوآوری با مق‏او‏مت ذاتی روبه رو می شود، چرا که آن را سببب تخریب پیشینه فرهنگی خود تصور می کنند و مغایر با زیر ساخت های فرهنگی خود می دانند.
‏هدف ساختمان سازی باید تامین زیبایی ، پایداری و آسایش باشد. چون پیروی کامل از ترکیب فضاهای معماری سنتی به سبب تحولات جدید در صنعت ساختمان ،مانند تراکم زیاد و رشد عمودی آن در شهرها ،دیگر امکان پذیر نیست ، لذا پافشاری بر کاربرد مصالح سنتی و مقاومت در برابر نواوری در این زمینه تنها یک تعصب خشک به شمار می اید . عقل و منطق حکم می کند که نواوری و تکنولوژی را در خدمت احیای فرهنگ اصیل به کار گیریم و به جای هدر دادن فضا ها و پافشاری بر روش های سنتی یا تقلید بدون دلیل از روش های بیگانه و تخریب فرهنگ ملی ،‏سعی کنیم از هر مصالحی با توجه به کار بری ،هزینه سرعت اجراو رعایت سایر مشخصات فنی به موقع و به نحو احسن استفاده بریم .بدین ترتیب م‏ی توان بسیاری از مشکلات ساخت و ‏ساز ، نظیر سستی و عمر کم ساختمان ها و اتلاف انرژی و هزینه های بالا ی مسکن ، را برطرف کرد و ضمن بهره گیری از فن اوری و حفظ فرهنگ سنتی ، به دوام ، آسایش و زیبایی در ساختمان دست یافت.
‏2
‏بسم الله الرحمن الرحیم
‏روش های طراحی و تولید صنعتی
‏استاد : مهندس شادیفر
‏دانشجویان :
‏رضوان اصغری
‏محمد خیر ابادی
‏زمستان ‏1386
‏3
‏تاریخچه ‏پی‏دایش تی‏غ‏ه های غیر باربر
‏تا قبل از قرن نوزدهم ، ساختمان های بلند محدود به معابر،مساجد ، اهرام ، قلعه ها و برج ها بود که ارتفاعشان از سی متر تجاوز نمی کرد. مصالح به کار رفته در این گونه بنا ها اغلب آجر و خشت و ساگ و ساروج بود. سقف ها را بیشتر‏ ‏قوس و طاق تشکیل می داد به قسمی که‏ ‏مصالح تحت تنش فشاری قرار گیرند تا کششی.‏در مواردی هم که ناگزیر سقف صافی ایجاد می شد ، از الوارهای چوبی در دهانه های کوچک استفاده می کردند.
‏در سال 1855‏ پس از ان که هنری بیمر انگلیسی نخستین روش تولید فولاد در حجم زیاد را ارائه کردع کم کم فولاد به عنوان یکی از مستحکم ترین مصالح ساختمانی پدیدار شد و به موازات ظهور فولاد در سال های 1890 به بعد ، بتن یکی از مصالح سازه ای رواج یافت.
‏ان گاه با پیدایش انقلاب صنعتی که با رشد سریع جمعیت و شهر نشینی همراه شد ، مرحله گذر از رادیو باربر ( خارجی و داخلی ) به اسکلت بنا پیش امد و همراه با رشد عمودی ساختمان ها ، سازه ها ی بلند و آسمان خراش ها ظاهر شدندد که در انها مقومت در برابر نیروهای ثقلی ناشی از وزن و نیرو های جانبی ناشی از زلزله کلا به عهده اسکلت بنا ( قالب های فلزی یا بتنی ) بود و دیوار ها نقش جدا کننده داخلی یا خارجی و عمو ما غیر باربر را داشتند.
‏تعریف و تقسیم بندی تیغه ها(Partitons‏)
‏تیغه ها بنا به تعریف پانل های جداکننده ای هستند که باربر نیستند و تنها وزن خود را تحمل می کنندو معمولا ضخامتشان بین 4 تا 15 سانتی متر است.
‏تیغه ها چنانچه بین قسمت داخل و خارج بنا قرار گرند ودر واقع در قسمت پیرامونی بنا واقع شوند ، « تیغه خارجی » نامیده می شوند . این نوع تیغه ها از طرف خارج در معرض آفتاب ، باد، باران، و برف قرار دارند و چون نگهدارنده نمای ساختمان نیز پوشش مناسب با مصالح نما مو رد توجه ویژه قرار گرند.
‏5
‏تیغه های واقع در قسمت داخلی ساختمان « تیغه داخلی » نامیده می شوند . این نوع به تیغه ها به دو دسته « فرعی » و « اصلی » تقسیم ‏می شوند . تیغه های فرعی بین فضاها ی یک آپارتمان ( یا واحد مسکونی ) قرار دارند، تیغه های اصلی از نظر انتقال حرارت و صوت بیش از تیغه های فرعی اهمیت دارند.
‏تیغه های جداکننده فضاهای داخلی یک آپارتمان یا واحد مسکونی ( تیغه های فرعی داخلی)را نیز از نظر کاربرد می توان به دودسته حایل بین فضای خشک یا حایل بین دو فضای خشک و تر ( مثلا بین حمام و اتاق خواب ) تقسیم بندی کرد.
‏در دیوارهای غیر باربر داخلی و خارجی ویژگی های حرارتی و صوتی مصالح اهمیت می یابد و به همین دلیل اغلب کاربرد مصالح تو خالی در این مورد ترجیح داده می شود.
‏تیغه ها رامی توان ار دید دیگری به دو دسته قابل جابه جایی و غیر قابل جابه جایی ( ثابت ) تقسیم بندی کرد ، که در حالت اول ، کاربری آن در قسمت پارتیشن بندی اداری یا سالن های چند منظوره نمایشگاهی است که مصالح تیغه با بازیافت ( با حداقل پرت ) از قسمتی به قسمت دیگر منتقل می‏ ‏شود .
‏تیغه ها را می توان با توجه به مشخصات فنی انها به چندین نوع دسته بندی کرد، ولی از نظر سازه ای تقسیم بندی تیغه ها به دخالت در تشکیل قاب میانی در جه دوم ( قاب میان پر) و نحوه اتصال تیغه به قاب اصلی و باربر به ویژه در مناطق زلزله خیز یا عدم ‏دخالت ان از اهمیت خاصی برخوردار است.
‏بررسی تیغه ها از نظر مقاومت در برابر نیروی زلزله
‏اگر تیغه های جدا کننده غیر سازه ای به صورت صلب به یک قاب سازه ای ساختمان متصل شده باشند ، هنگام وقوع زلزله به تبعیت از تغییر شکل قاب ، تغییر شکل می دهد . در بخی مورد بهبود رفتار سازه به جای دیوارهای مجوف از دیوارهای توپر با تکیه گاه کامل در هر طبقه استفاده می شود . این دیوارها که قاب بند یا میان قاب نامیده می شوند ، به خوبی با قاب های خمشی ساختمان کار می کنند و تا حد زیادی سبب جذب انرژی زمین لرزه ‏می شوند . حال اگر تحمل تغییر شکل بیش از حد خود را نداشته باشد ، گسیخته می گردد. شکل زیدژر مکانیزم عمومی مقامت و شکست دیوارهای میان قابی را نشان می دهد.

 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

دانلود دانلود مقاله در مورد روش صنعتی تولید لواشک وآلوچه فرآوری شده 77 ص

دانلود مقاله در مورد روش صنعتی تولید لواشک وآلوچه فرآوری شده 77 ص

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .doc
تعداد صفحات: 89
حجم فایل: 77 کیلوبایت
قیمت: 6000 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 89 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏دانشکده کشاورزی ورامین
‏رشته : کارشناسی ناپیوسته علوم وصنایع غذایی
‏موضوع :
‏روش صنعتی تولید لواشک وآلوچه فرآوری شده
‏فهرست مطالب ‏
‏فصل اول : مواد اولیه تولید لواشک و آلوچه فرآوری شده
‏1-1- میوه ها
‏1-1-1- طبقه بندی میوه ها
‏2-1-1-1- میوه های آلویی
‏3-1-1-1- میوه های توتی یا انگوری
‏2-1-1- میوه های سیبی
‏1-2-1-1- سیب
‏2-2-1-1- گلابی ها
‏3-1-1- میوه های آلویی
‏1-3-1-1- گیلاس ها
‏2-3-1-1- هلو ها
‏3-3-1-1- شاه توت ها ، تمشک ها و توت فرنگی ها
‏4-1-1- میوه های توتی و انگوری
‏1-4-1-1- میوه های خانواده مرکبات
‏2-4-1-1- میوه های توتی دیگر
‏5-1-1- ترکیب شیمیایی میوه ها
‏2-1- پکتین
‏3-1- نشاسته
‏1-4- آب
‏5-1- اسید های آلی
‏6-1- شیرین کننده های طبیعی
‏1-7- نمک طعام
‏8-1- تمر هندی
‏9-1- قره قروت
‏فصل دوم ‏–‏ اصول آماده سازی و فرآورش لواشک و آلوچه فرآوری شده
‏1-‏2‏- اصول آماده سازی
‏1-1-‏2‏- شستشو
‏2-1-‏2‏- جدا سازی
‏3-1-‏2‏- تجهیزات خرد کردن
‏2-‏2‏- اصول فرآورش لواشک و آلوچه فرآوری شده
‏فصل سوم ‏–‏ فرآیند تولید لواشک و آلوچه فرآوری شده
‏1-‏3‏- لواشک
‏2-‏3‏- آلوچه ( گوجه درختی )
‏3-‏3‏- ویژگی های لواشک و آلوچه فرآوری شده
‏4-‏3‏- فرآیندتولید لواشک
‏5-‏3‏- فرآیند تولید آلوچه فرآوری شده
‏6-‏3‏- فساد لواشک و آلوچه فرآوری شده
‏فصل چهارم آزمون لواشک و آلوچه فرآوری شده
‏1-‏4‏- نمونه برداری
‏2-‏4‏- آزمون عوامل ناپذیرفتنی
‏3-‏4‏- آزمون رنگ
‏4-‏4‏- آزمون بو و طعم
‏5-‏4‏- آزمون ضخامت لواشک
‏6-‏4‏- آزمون های شیمیایی
‏7-‏4‏- آزمون های میکروبی
‏فصل پنجم ‏–‏ کلیات در راستای شناسایی محصول
‏فصل ششم ‏–‏ مطالعات فنی
‏ضمیمه
‏منابع
‏پیش گفتار
‏لواشک و آلوچه فرآورده هایی هستند که از گوشت برخی انواع میوه پس از عملیات های ‏
‏جداسازی ، شستشو ، پخت..... و افزودن مواد اختیاری مجاز مانند نمک ، شکر و اسیدهای آلی تولید می گردند . این محصولات غالبا از میوه های درجه 2 ( که بازار پسندی کمتری دارند ) و میوه های مازاد در مصرف بازار تهیه می شوند . لواشک و آلوچه فرآوری شده از دیر باز به عنوان تنقلات مصرفی خانوارها ی ایرانی کاربرد داشته است . تولید این محصول علاوه بر جلوگیری از ضایعات میوه ها به دلیل ارزش غذایی بالا به ویژه از نظر میزان مواد معدنی و ویتامین ، قابلیت نگهداری طولانی مدت و طعم مطلوب همواره مورد توجه بوده است . این فرآورده ها به عنوان چاشنی نیز در مواد غذایی گوناگون استفاده می شوند .
‏امروزه ازدیاد محصولات کشاورزی و بالا رفتن فرهنگ جامعه در جهت مصرف فرآورده های غذایی به داشتی سبب گردیده است که تولید محصولات مذکور از قالب سنتی به نیمه سنتی و صنعتی سوق یابد . به دلیل دسترسی آسان به مواد اولیه سهولت تهیه و هزینه سرمایه گذاری اولیه اند‏ک ، صنعت تولید لواشک و آلوچه فرآ‏وری شده بهداشتی به سرعت گسترش یافته است .
‏ارائه محصولاتی با کیفیت مطلوب چندان ساده نمی باشد ‏. از یک سو ماهیت محصولات تولیدی که جزء تنقلات سنتی کشورمان می باشند ، زمینه مناسبی را برای صادرات این فرآورده ایجاد ‏
‏می نماید و از سوی دیگر قشر اصلی مصرف کنندگان داخلی این محصولات که کودکان می باشند لزوم توجه به کیفیت بهداشتی و مرغوبیت کالاهای مذکور را حائز اهمیت به سزایی می نماید . لذا انجام پژوهش توسط واحد های تحقیق و توسعه کارخانجات مربوطه ونیز دانشکده های صنایع غذایی ، کشاورزی و تغذیه کشور ضروری می باشد .

 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

دانلود تحقیق بهینه سازی مصرف انرژی الکتریکی در کارگاههای صنعتی 10 ص

تحقیق بهینه سازی مصرف انرژی الکتریکی در کارگاههای صنعتی 10 ص

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .doc
تعداد صفحات: 7
حجم فایل: 215 کیلوبایت
قیمت: 8000 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 7 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏1
‏2
‏موضوع:
‏بهینه سازی مصرف انرژی الکتریکی در کارگاههای صنعتی
‏مقدمه:
‏اغلب دستگاهها و مصرف کنندگان الکتریکی برای انجام کار مفید نیازمند مقداری راکتیو برای مهیا کردن شرایط لازم برای کار هستند بعنوان مثال موتورهای الکتریکی AC‏ برای تبدیل انرژی الکتریکی به انرژی مکانیکی، نیازمند تولید شار مغناطیسی در فاصله هوایی موتور هستند. ایجاد شار تنها توسط توان راکتیو امکان پذیر است و با افزایش بار مکانیکی موتور مقدار توان راکتیو بیشتری مصرف می گردد.
‏1
‏2
‏عمده مصرف کنندگان انرژی راکتیو عبارتند از:
‏1)- سیم های الکترونیک قدرت
‏الف) مبدلهای AC/DC‏ (RecTifier )
‏ب) مبدلهای DC/AC‏ (INVERTER )
‏ج) مبدلهای AC/AC‏ (Converter )
‏2) مصرف کنندگان یا تجهیزاتی که دارای منتخه غیر خطی هستند:
‏3) متعادل سازهای بارهای نا متعادل.
‏4) تثبیت کنندهای ولتاژ
‏5) کوره های القایی
‏6) کوره های قوس الکتریکی
‏7) سیستم های جوشکاری AC/DC
‏-انتقال انرژی راکتیو، انتقال جریان الکتریکی است و انتقالش نیازمند به کابل با سطح مقطع بزرگ تر دکل های فشار قوی مقاومتر، و در نتیجه هزینه های مازاداست، و همچنین افزایش تلفات الکتریکی وکاهش راندمان شبکه را نیز همراه دارد. و در مواردی مانند کاربردهای الکترونیک قدرت و متعادل سازی بارهای نا متعادل حتی انتقال انرژی راکتیو هم کار ساز نبوده و باید انرژی در محل تولید نشود.
‏1
‏3
‏خازن بعنوان تولید کننده انرژی راکتیواست اما خازن توان راکتیو را تولید نکرده بلکه مصرف کننده آن نیز می باشد. فقط در زمان که ملف در خود انرژی ذخیره می نماید (توان راکتیو که از شبکه می کشد)، خازن، انرژی ذخیره خود را به شبکه تحویل می دهد. و در زمانی که علف و خازن در کنار همدیگر قرار گیرند موجبات تبادل انرژی بین علف و خازن گشته و دیگر تبادل انرژی بین مصرف کننده و شبکه صورت نمی گیرد.
‏تثبیت ولتاژ:
‏مورد استفاده دیگر خازن، تثبیت ولتاژ محل تغذیه باراست افزایش بار به معنی اف‏زایش دامنه جریان کشیده نشده از ‏شبکه ‏زدیاد افت ولتاژ در محل تغذیه است.
‏تقویت شبکه:‏ب
‏تقویت شبکه به معنی کاهش امپرانس معادل شبکه در محل تغذیه می باشد انجام این مهم با افزایش ولتاژ شبکه و با تغذیه چند سوبه بار امکان پذیر است که برای اکثر مصرف کنندگان امکان پذیر نیست.
‏1
‏5
‏کاهش بار‏:
‏افت ولتاژ از حد مجاز را با تقلیل دادن بار و تنظیم متوالی زمانی بهره برداری دستگاهها می توان جبران نمود.
‏استفاده از خازن
‏با تزریق کردن Q‏ وار تتوان راکتیو به شبکه در محل مصرف ولتاژ از U1‏ به U2‏ افزایش پیدا کرد. که ولتاژ U2‏ از فرمول تقریبی زیر به دست می آید:
‏قدرت اتصال کوتاه شبکه در محل مصرف: S
‏قدرت راکتیو پیاده سازی شده : Q
‏با استفاده از ویژگی فوق می توان به تثبیت ولتاژ پرداخت. البته باید دانست که تثبیت ولتاژ و تنظیم ضریب توان بصورت همزمان امکان پذیر نیست.
‏تمامی خازنها بصورت تکفاز بسته می شوند و در ولتاژهای پایین سه خازن تکفاز بصورت ستاره یا مثلث به متصل می شوند.
‏ضریب توان:
‏ضریب توان معیاری برای سنجش میزان توان راکتیو مورد نیاز دستگاههای برای تبدیل انرژی می باشند. ضریب توان طبق تعریف عبارت است از نسبت توان اکتیو به کل توان الکتریکی
‏با اتصال خازن به بار، ضریب قدرت کل مجموعه مصرف کننده و خازن تغییر می کند چرا که بخشی از انرژی راکتیو مورد نیاز به مصرف کننده را خازن تامین می کند و تنها نیاز به دریافت جزء باقیمانده از شبکه می باشد.

 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.