لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل : . doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه : 19صفحه قسمتی از متن . doc : مقدمه واژه شلتوک از کلمه هندی چلتو ( chalto ) گرفته شده و در زبان انگلیسی به شلتوک (دانه برنج همراه با پوست آن) Rice Paddy گفته می شود. نام برنج از زبان هندی گرفته شده که به آن Ariai می گویند. در زبان انگلیسی به برنج Rice گفته می شود که همان نام عمومی برنج است. در زبان فرانسه Riz ، در زبان ایتالیایی Rizo ، روسی Ris و در زبان المانی Ries می گویند. نام علمی آن Oryza Satival می باشد. در استان گیلان به برنج « بج» ( Bej ) به خوشه ان « ورزه » ( Vorze ) و به شلتوک آن « جو» گفته می شود. ...